傳統黑膏藥基質烏黑發亮,油潤細膩,老嫩適度
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發表時間:2020-03-14 15:15:30
基質方是指黑膏藥處方中的植物油和紅丹,兩者在煉制過程中發生一系列復雜的化學反應,主要包括聚合、氧化、皂化、加成4個過程, “煉油下丹,熬制成膏”是黑膏藥成型的關鍵步驟。在煉油階段,一方面植物油中的亞油酸酯受熱后部分異構化,并與余下的原型亞油酸酯發生聚合反應,生成具有支鏈的六元碳環結構而增加稠度;另一方面當油溫升高時,甘油二酸酯發生分子間羥基脫水縮合反應,飽和脂肪油脂增多,分子量顯著增大,分子間內聚力增強,從而向親脂性靠攏,黏度隨之增加,另外游離的甘油脫水形成丙烯醛,然后又與亞油酸酯加成形成環狀化合物,繼續增稠。在 “下丹”階段,油脂在金屬氧化物的作用下進一步發生氧化、皂化、加成反應[1],該階段提供了皂基的鉛離子,是成膏關鍵步驟,同時也是黑膏藥廣受詬病的主要原因。堿金屬 (鋇、鈣、鎂、鍶)與堿土金屬 (鋰、鈉、鉀、銫)均能與油脂反應生成相應金屬皂[2],周德和等[3]曾用氧化鋅替代紅丹下丹,得到在30~37℃時可軟化的基質,避免了鉛的大量吸收。但 《潤滑脂的制造和應用》[2]中指出,鉛基皂耐熱,與水接觸時會成乳化狀態,而鋅基皂具有抗水性,故在黑膏藥起效機制尚未明晰之前應避免貿然更改處方。
傳統聚和堂黑膏藥基質烏黑發亮,油潤細膩,老嫩適度,貯藏狀態下因其質地堅硬、滲透性差而對內部藥物起到隔離保護的作用,而使用前微熱烘烤又可釋放藥物,具有緩釋作用[4],性能獨特且優良?;|可單獨使用,也可配入具有解毒、活血、止痛等作用的藥物來制成不同功效的黑膏藥,如 《備急千金要方》中記載的烏麻膏,僅用麻油與紅丹熬制而成,可治療瘡癰癤腫,有止痛生肌作用。
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